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화이자 백신 2차를 맞은 기념으로 소고기로 정했다.
소한마리를 주문 하면 육회를 서비스로 주신다.
등심을 먼저 먹었다.
미국산 소 등심이다. 한우는 못따라가지만 그럭저럭 먹을만 하다.
가운데 직사각현 고기는 살치살이고 길다란 살은 갈비살이다. 오른쪽에 우삼겹도 관심을 받지 못해 바짝 익어있다.
살치살은 생각보다 마블링이 좋았지만 갈비살은 먹기 싫은 맛이다. 뻑뻑해서 우둔살을 구워먹는 맛이다.
다음에 오면 그냥 부위별로 주문 해서 먹어야겠다.
소한마리 1kg 에 4만 5천원이지만 1인당 상차림비 2,500 원씩 받아서 그렇게 저렴하다는 느낌도 없다.
놀부자정육식당
서울특별시 동작구 상도로 383
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