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한마음 정육식당 갈마점. 주류 무한 제공 이벤트를 한다고 해서 호다닥 다녀왔다.
세명이서 시킨건 돼지 한마리. 목살, 삼겹살, 항정살이 나온다.
목살을 먼저 굽고 다음으로 삼겹살을 먹는다. 기름이 많은 부위를 먼저 먹으면 목살의 맛을 느낄 수 없다.
굽기가 훌륭하다. 옆에 있는 가스레인지에는 된장찌개가 들어있는데 무한으로 제공된다.
마무리로 먹은 엄마볶음밥 (셀프)
셀프로 볶아먹어야한다. 사진상 보이는 마가린이 녹기 시작하면 주걱으로 호다닥 볶는다.
탄수화물을 먹지 않으면 식사가 아니기 때문에 볶음밥으로 마무리를 해준다.
총평: 고기의 질도 좋고 된장찌개도 맛있었다. 재방문의사 있음.
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